En Blogg för att sprida tankar, ideér, inspiration, engagemang och arbetsglädje


Tanken med den här bloggen är att kunna sprida tankar, ideér och inspiration som kan vara till hjälp för att ge våra gäster god service och ett trevligt bemötande. Förhoppningsvis kan ni också få tips på hur ni kan förmedla lite matnyttig information kring ekologiska livsmedel och andra miljömedvetna val som vi gör till våra gäster.

Ta hjälp av checklistan och fundera på vad ni kan göra för era gäster. Vänd och vrid på punkterna och fundera på vad det finns för olika möjligheter. Vad är bra och vad kan vi göra bättre.

Har ni något ni vill dela med er av så gör gärna en kommentar i slutet av inlägget. Instruktioner hittar ni i sidhuvudet precis ovan.Det går också bra att höra av sig på telefon eller mail så kommer vi ut till er.



onsdag 17 november 2010

Kul ställe att hitta inspiration på

Här finns det ett kul ställe att hitta inspiration på. Vällagat ligger i Gårda och påminner lite om en skolrestaurang men har endast vuxna lunchgäster. Här serverar man cirka 800 lunchgäster per dag. Här kommer lite bilder som förhoppningsvis kan fungera som inspiration och skall ni göra ett studiebesök så kan jag rekommendera Vällagat. Titta på hur de skapar en inbjudande miljö och delar med sig av information till sina gäster. Det gäller att marknadsföra sig själv.

Varje dag erbjuds fyra varmrätter för 70 kronor. För samma pris kan du komponera din egen sallad på räkor, kyckling och skinka. Ständiga rätter är också hamburgare och klassiska raggmunkar.Till varmrätterna följer ett bra salladsbord med dressingar och flera olika färska bröd.

Här kan du titta på menyn

Ha en härlig dag! // Katarina









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade