Några ord om utbildningen
Kursen stärker deltagarnas kompetens kring ekologiska varor och bemötande gentemot gästen. Deltagarna får chansen att utveckla sin yrkesstolthet, självkänsla, motivation och förmåga att lära nytt. De förbättrar dessutom sin förmåga att uttrycka sig tydligt och informativt via matsedlar samt att se gästen. Ett ökat servicemedvetande grundlägger ett bättre gästbemötande som gör att gästerna trivs.