Så här fint är det på Johannebergsskolans skolrestaurang Bamba.
Här arbetar Bnar, Catarina, Anna, Anneli, Solveig, Shizue och Raia. Med hjälp av Catarinas man Mikael så har de gett sin skolrestaurangen en fin menytavla, en fin skylt i entrén och ett finurligt bord som sitter runt en pelare. Bordet är i perfekt storlek för en visningstallrik och alla deras gäster får information om vad tallriksmodellen innebär. Titta och njut!
Mvh Katarina
måndag 23 augusti 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Måltidsservice har en gemensam matsedel för skolor, förskolor och gymnasium. Äldreomsorgen har en egen.Den skrivs centralt och vi kan sedan ta ut den via datorn.Den skulle kunna innehålla mer information och också vara mer tilltalande.På förskolan där jag arbetar hänger det en matsedel vid anslagstavlan i varje hall.Det hänger också en utanför köket.På skolans hemsida kan man också gå in och läsa matsedeln.Jag ska bli bättre på att informera om Krav och ekologiskt genom att ta fram material från KRAVs hemsida m.m ,och kanske sätta upp det vid matsedeln eller någon annan lösning.Att sprida information på ett bra sätt är inte så lätt, men det är bara att testa sig fram och se vad som fungerar bäst.
SvaraRaderaMonika på Rösekullens förskola
Jag jobbar med äldreomsorgen, vår verksam har en egen meny och matsedel står innanför dörren. Vi har veckans matsedel och dagen meny tavla och det står nära varandra vi kopierar ofta för att det tår slut. Jag tycker att varan matsedel är trevlig och det står pris, öppettid och internet adress. Meny rättstavad och rätt ordning. Det står inte på matsedel att det är säsonganpassat eller när producerat men dagens meny informerar till kunderna. Vi skriver sallad bordet om det krav etc...
SvaraRaderaMelek Gåsen
Vi har en central meny som föräldrarna får det finns även en meny på varje avdelning. ingela abc valtorns gatan
SvaraRaderaPå våran centala meny finns det information om ekologiskt etc ingek abc valttorns gatan frölunda.
SvaraRaderaVi gör en egen meny var 4:e vecka som läggs ut på vår hemsida.
SvaraRaderaUtanför dörren till vår skolrestaurang hänger vår vecko meny. Den är enkel men det ska vi arbeta på, att göra den mer inbjudande.
Vi har ofta en ekol lunch och då har vi en menytavla bredvid tllriksmodellen som står först innan eleverna tar sin sallad och mat.
Där står allt som är ekol så barnen ser vad vi serverar för ekol i lunchen. Våra elever är väldigt miljömedvetna de kör olika miljökörkort anpassade efter ålder äver på våra förskolor bredvid. Vi källsorterar och har egna komposter som eleverna kommer och hämtar.
Vi har även egna odlingar på friland och i växthus som eleverna har sått, rensat och vattnat. På hösten har vi en skördedag och en skördefest på mycke vi har skördat.
Vi har även grön flagg.
Glömde skriva att det kom från Anitha Skogomeskolan
SvaraRaderaMatsedel sitter på dörren till matsalen och är lätt att läsa.Vi kan sätta upp matsedel i kapprummen,där kan vi också informera om miljö,KRAV,produserat i Sverige,säsongsanpassat allergianpassat.
SvaraRaderaVi kan sätta upp skyltar vid maten som talar om att det är ekologiskt och KRAV vi serverar.
Yvonne Björsaredsskolan.
Vi har en meny tavla son hänger utanför dörren till skolrestaurangen. Den är inte rolig så vi får arbeta på att få den roligare.
SvaraRaderaDet ligger en 4 veckors meny på vår hemsida.
Nästan en gång i veckan har vi en ekologisk lunch. Då har vi en menyställning inne i skol- restaurangen, framför salladsbuffé och varmrätten. Där står det tydligt allt ekologiskt vi serverar i denna lunchen.
Ska börja att skriva ut vad och var t.ex fisk och kött kommer ifrån.
Ska arbeta vidare med menytavlan.
Vi pratar om vårt ekologiska arbete i våra matråd. Våra elever kör sina miljökörkort så de är väldigt medvetna om att tänka på vår miljö.
Vi har grön flagg som betyder att vi ska arbeta aktivt vidare med vårt miljöarbete, även våra 2 förskolor runt om oss arbetar också mot samma mål.
Anitha Skogomeskolan
Ska jag vara riktigt ärlig så har jag inte sett någon direkt menytavla hos oss, har mest slängt ett koöga inne på kontoret där matsedeln hänger!!! Jag får komma med mer info om det imorgon eller på tisdag så ska ja leta upp den. Men denna veckan har vi haft potatisvecka och då har vi haft en veckomatsedel uppe på serveringsvagnen...
SvaraRaderamvh. Ulrika
Vi har en meny tavla ovanför baren precis daä barnen tar maten. Det är en griffeltavla, beroende på vem som skriver då kan den se inbjudande ut.Vid sallasbaren har vi hängt upp lappar om ekologiskt o krav märkta varor.
SvaraRaderaElizabet Garis
Önneredskolan