onsdag 29 december 2010
Klokboken
Har ni sett den här boken?
I den här boken har Miljöförvaltningen i Göteborgs Stad låtit kockarna i storköken dela med sig av sina populära miljömåltider. Alltså rätter som är säsongsanpassade, baserade på miljömärkta råvaror och som tar hänsyn till etiska aspekter.
Här finns också konkreta tips förklarat på ett enkelt sätt på hur du enkelt kan hjälpa till att bidra till ett mer hållbart samhälle. Behöver ni bra information till era gäster så kan ni hitta det här. Glöm inte att ange källan.
Boken går också att läsa på nätet
Till Klokboken
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar