Mer inspiration!
På Klarebergsskolan i Kärra möts alla gäster av en fint presenterad meny och här finns det också information om vilka ekologiska och kravmärkta produkter man använder sig av och vad det KRAV-märket står för. Tallriksmodellen står också uppdukad så att alla gäster kan se.
Vid diskinlämningen finns det information om att det inte är miljösmart att slänga mat.
Åsa, Ann-Louise, Jaana och Dana har satsat på salladsbordet. Här finns det mycket gott att välja på och information om innehåll och vad som är ekologiskt. Fina skyltar och man använder sig också av salladsvagnen där man skriver med Griffelpenna. Genom att använda sig av olika färger så blir det tydligt för gästerna vad som är ekologiskt på salladsbordet.
Här kommer ett bra tips till från Klarebergsskolan. Varför inte erbjuda sina gäster gott citronvatten? Fina kannor med citron i brevid vattensifonen.
Smöret låg fint upplagt i keramikskålar på en kylplatta. Allt såg jättefint ut och kul med lite nytänk. // Katarina
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Vi har 4 olika sorters hårt bröd varav ett
SvaraRaderaär kravmärkt, till sörgåsmargarin använder
vi Milda, ej ekologiskt
Louise
Höjdens fsk
Vi serverar Wasahusman,falurågrut,havreknäcke.
SvaraRaderaVi har även ekologiskt hällbröd och ett annat ekologiskt knäckebröd.Vi sätter upp en skylt som talar om att brödet är ekologiskt.
Bordsmargarinet serveras i sin ask.
Christina Guldhedskolan
Knäckebrödet står i ställning på 4 sorter var av ett är ekologiskt.Smöret serveras direkt ur förpackningen.Står i närhet av brödet.Ej ekologiskt.Porthälla gymn. Britt Kristina
SvaraRaderaPå varje (4 avd) avdelning sitter det en inplastad veckomatsedel på informationsväggen för föräldrarna Den har en liten årstidsbild.
SvaraRaderaInbjudande vet jag inte om jag kan påstå, måltidsservice har utformat den men rättstavat tycker jag att det är
Inform. om ekol, krav var det är prod. anges ej
Louise
Höjdens fsk.
På vår förskolan serverar vi 5 olika sorters knäcke varv 3 ekologiska. Vi blandar alla olika sorter och lägger det i genomskinliga och skickar det till avdelningarna.
SvaraRaderaVi har nog inte förmedlat våra gäster om knäcke är okologiska eller inte.
Sagoskogen:Shilan